象印&ABC Cooking studio

五月进入初夏,天气一天天热起来,多吃蔬菜可以补充水分及营养。本期的象印料理教室和大家一起分享博大精深的中华料理。

此次制作的食谱是:什锦花式炒饭、麻婆茄子、虾仁小馄饨、芒果布丁、生姜糖水。金灿灿的什锦花式炒饭颜色可人,味道香甜,超经典的家常永不过时。茄子是难得的紫色蔬菜,初夏时令菜,富含提高免疫力的花青素和大量维生素E,吃些应季的蔬菜不仅增进食欲而且养生效果最佳。虾仁小馄饨鲜美的汤汁,搭配清爽的芒果布丁。没有惊艳的外表和豪华的装饰,却是美味的家常料理。

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