象印&ABC Cooking studio

如果用两个字来形容一下泰国菜,那一定是“酸”和“辣”。泰国是一个常年湿热的国家,潮湿闷热的气候形成了其嗜辣的饮食文化特色。当地人喜欢酸辣的口味,以辣味来祛除体内的湿热、消减炎热下的倦怠,用清香天然的蔬果酸味打开略显疲乏的味蕾。本期的象印料理教室就同大家一起开启味觉之旅,体验泰味之“酸、辣”,此次制作的食谱是:泰式咖喱、加香酱鸡肉串、虾糜烤吐司、酸辣土豆丝和椰香布丁。其中使用到象印多用锅来制作泰式咖喱和加香酱鸡肉串,操作非常方便。泰式咖喱中的绿咖喱,闻起来香味浓郁,尝起来却鲜辣异常却又有很清新的感觉。盛夏时节多吃咖喱还能提高机体免疫系统抵抗力哦!一起来通过美食体验一下异国风情吧!象印照片2.jpg

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