夏日清凉料理

一到夏天,人们通常会食欲下降。此时,多吃蔬菜不仅可以补充水分及营养,还能调理身体促进新陈代谢。本期的象印料理教室就教给大家这既套降温解暑又补充身体营养的料理:流心蛋配汉堡肉/糙米饭/什锦沙拉/鲑鱼玉米汤/冰镇酸梅汁。糙米中的微量元素含量较高,同时所含的大量膳食纤维可加速肠道蠕动;什锦沙拉&鲑鱼玉米汤选用的都是应季的时令蔬菜,食用可起到温和补益元气的效果。冰镇酸梅汁有消食,生津止渴降温解暑的作用,是炎热夏季不可多得的降暑饮品哦。整套的料理都非常适合在炎炎夏日食用呢!

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