酸辣粉丝

酸辣粉丝

用料

粉丝

20g

鱼丸 贡丸

各10g

鱼竹轮

10g

燕饺

10g

北极翅

10g

180ml

100g

10g

香醋

30g

炒熟花生米

3g

老干妈辣酱

20g

烹饪方法

1

将原料中所有的调味料用沸水冲开,调羹调匀备用。

2

将粉丝、鱼丸、贡丸、鱼竹轮、燕饺和北极翅解冻,温水洗净后备用。鱼丸和贡丸可划十字口以更入味。

3

将所有食材沥净水分后,全部放入预热好的焖烧杯中,洒上花生米,加盖焖1小时,即可享用酸爽可口的酸辣粉丝。